Du lịch miền Nam có rất nhiều vùng đất hích để khám phá, một trong số đó phải kể đến quê hương của loại muối chấm ngon nhất Việt Nam – Tây Ninh. Nhưng ngoài muối tôm trứ danh thì Tây Ninh còn rất nhiều món ngon đặc sản chờ bạn khám phá.
BÁNH TRÁNG PHƠI SƯƠNG
Bánh tráng phơi sương được coi là đặc sản số một ở Tây Ninh. Để tạo nên những lớp bánh tráng trắng mịn, tròn đều đẹp mắt, người dân Tây Ninh phải tường tận trong từng công đoạn, từ chọn vật liệu làm bánh cho đến đem phơi chúng trong sương sớm.
Đặc sản bánh tráng phơi sương ở Tây Ninh (Ảnh: Sưu tầm)
Địa chỉ mua bánh tráng phơi sương:
-
Bánh tráng phơi sương Như Bình: Tổ 8, ấp Phước Dân, xã Phước Chỉ, huyện Trảng Bàng, tỉnh Tây Ninh
-
Bánh tráng phơi sương Quốc Thắng: E72/10, đường số 14A, Điện Biên phủ, Ninh Thạnh, Tây Ninh
BÁNH TRÁNG ME
Món ăn đặc trưng của Tây Ninh là bánh tráng me chấm nức danh với miếng bánh tráng phơi sương và nước sốt me chua ngọt. Sự bùng nổ hương vị với me chua, muối ớt cay nồng, và hành phi béo ngậy tạo nên một tổng thể hoàn hảo.
Bánh tráng chấm nước sốt me siêu ngon (Ảnh: Sưu tầm)
BÁNH CANH TRẢNG BÀNG
Bánh canh Trảng Bàng là một đặc sản nức danh khác của Tây Ninh. Nước súp trong, thơm và ngọt được ninh từ xương lâu năm đem đến hương vị hấp dẫn. Kết hợp với các nguyên liệu như thịt đùi heo, gan và hành lá khiến món canh càng thêm ngon hơn nữa.
Bánh canh Trảng Bàng (Ảnh: Sưu tầm)
Địa chỉ ăn bánh canh Trảng Bàng ngon tại Tây Ninh:
-
Bánh canh Năm Dung: Số 90, đường Nguyễn Văn Rốp, thị xã Trảng Bàng, huyện Trảng Bàng, tỉnh Tây Ninh
-
Bánh canh Út Huệ: Số 88, đường Nguyễn Văn Rốp, thị xã Trảng Bàng, huyện Trảng Bàng
-
Bánh canh Hoàng Minh: Số 38, quốc lộ 22, thị xã Trảng Bàng
BÒ TƠ TÂY NINH
Đến Tây Ninh phải nhớ thưởng thức đặc sản bò tơ Tây Ninh. Bò tơ Tây Ninh mang hương vị dị biệt với những nơi khác. Những miếng thịt bò săn chắc, có màu hồng tươi rất bắt mắt. Bò tơ Tây Ninh càng ngon hơn khi nướng trên than hồng.
Bò tơ Tây Ninh (Ảnh: Sưu tầm)
Địa chỉ quán bò tơ Tây Ninh:
-
Bò tơ Út Khương: 24 đường 3/2, Tp. Tây Ninh, Tây Ninh
-
Bò tơ Năm Sánh: Nguyễn Văn Độ, thị trấn Bến Cầu, huyện Bến Cầu, Tây Ninh
-
Bò tơ Tây Ninh Nhật Trường: 180 Trưng Nữ Vương, khu phố 5, phường 1, Tp. Tây Ninh, Tây Ninh
THẰN LẰN NÚI BÀ ĐEN
Thằn lằn núi Bà Đen nghe có vẻ lạ nhưng lại là đặc sản nức tiếng của vùng đất Tây Ninh. Do loài mu sống ở núi Bà Đen thường chỉ ăn quả sung chín, chuối và lá thuốc nên thịt dai và ngon, được coi là thuốc bổ cho người gầy và kén ăn.
Món mu núi Bà Đen (Ảnh: Sưu tầm)
Địa chỉ quán rắn mối núi Bà Đen:
-
Quán mối núi Tây Ninh Phú Quý: Đường số 39, xã Trường Tây, huyện Hòa Thành, Tây Ninh
-
Hồng Tiến – Chuyên rắn mối núi Tây Ninh: 347 Trần Hưng Đạo, KP1, Phường 1, Tây Ninh
-
mu núi Tây Ninh Đồng Quê: Hẻm 15 đường 30 Tháng 4, Phường 3, Tây Ninh
ỐC XU NÚI BÀ
Ốc Xu Núi Bà là món ngon đặc sản của Tây Ninh. Loài ốc này không sống ở ao hồ như thường ngày mà thích sống ở trên núi. Thịt của loài ốc này hơi cứng, ngọt và rất mát. Nếu đến đây du lịch, bạn đừng bỏ qua các món Ốc hấp sả gừng, Ốc xào me và Ốc xào sa tế nhé.
Ốc Xu núi Bà thơm ngon (Ảnh: Sưu tầm)
Địa chỉ thưởng thức ốc xu núi Bà:
-
Bàu Sen Quán: Số 16, Hẻm 37, Nguyễn Văn Linh, Trường Tây, Hòa Thành, Tây Ninh.
-
Quán ăn Cây Phượng: Đường Bời Lời, Xã Ninh Sơn, TX TN (Đường vào KDL Núi Bà, Cầu Kinh K18 rẽ trái 200m).
-
Quán Đồng Quê: Hẻm 15 Đường 30 Tháng 4, Phường 3, thành thị Tây Ninh.
BÁNH TRÁNG NƯỚNG
Xứ sở Tây Ninh được ví như thiên đường bánh tráng đối với du khách. Trong đó bạn còn có thể thưởng thức bánh tráng nướng hấp dẫn. Với nhiều loại nhân ăn kèm như trứng cút, xoài, tôm, đậu phộng và thịt bò khô, bánh tráng nướng Tây Ninh ngon không kém gì bánh tráng nướng Đà Lạt.
Món bánh tráng nướng siêu ngon (Ảnh: Sưu tầm)
NEM BƯỞI TÂY NINH
Chả biết từ bao giờ nem bưởi trở thành đặc sản nức tiếng của Tây Ninh. Nem bưởi được làm bằng cách trộn vỏ bưởi với khế chua và đu đủ bào sợi. Để hẩu lốn lên men trong 10 giờ, sau đó ăn. Khi nếm thử, vị giòn của miếng nem và hương thơm ngất ngây của hoa bưởi lan tỏa khắp năm giác quan của bạn.
Nem bưởi Tây Ninh (Ảnh: Sưu tầm)
Địa chỉ mua nem bưởi ở Tây Ninh:
-
Quán nem Sáu Trần: Số 4, ấp Hiệp Nghĩa, xã Hiệp Ninh, thị xã Tây Ninh
-
Nem bưởi Tây Ninh: Số 90 đường Nguyễn Văn Rốp, Trảng Bàng, Tây Ninh
BÁNH TRÁNG TRỘN
Bánh tráng trộn là đặc sản nổi tiếng của Tây Ninh. Cũng như những nơi khác, bánh tráng trộn Tây Ninh bao gồm những vật liệu căn bản như xoài, khô bò, trứng cút, bánh tráng, rau răm, trộn cùng sa tế tạo nên một hương vị quyến rũ khó tả. Là món ăn vặt chẳng thể bỏ qua cho chuyến du lịch Tây Ninh.
Bánh tráng trộn Tây Ninh (Ảnh: Sưu tầm)
MUỐI TÔM TÂY NINH
Muối tôm là đặc sản Tây Ninh nhất thiết phải mua về làm quà cho người thân, bạn bè. Muối tôm Tây Ninh thực sự dị biệt về hương vị khi được làm thủ công, nướng trên lửa hồng và phơi nắng nên rất dẻo và thơm. Hoa quả chấm muối tôm Tây Ninh là một sự phối hợp hoàn hảo.
Muối tôm Tây Ninh dùng để chấm trái cây (Ảnh: Sưu tầm)
Gợi ý địa chỉ mua đặc sản muối Tây Ninh:
-
Muối tôm Ý Như Tây Ninh: Đường Hàm Nghi, P1, TP. Tây Ninh.
-
Muối Tây Ninh Bà Mười: Điện Biên Phủ, Ninh Thạnh, TP. Tây Ninh.
MẮM CHUA TÂY NINH
Mắm chua Tây Ninh được làm từ cá cơm tươi và có cách chế biến rất phức tạp tạo nên hương vị khác biệt. Dùng mắm với cơm hoặc với cá cũng rất ngon. Du khách có thể ghé chợ Long Hoa để mua mắm chua với giá khoảng 40.000 đồng một chai.
Mắm chua Tây Ninh ăn kèm thịt luộc (Ảnh: Sưu tầm)
-
Địa chỉ Chợ Long Hoa: Huỳnh Thanh Mừng, TT. Hoà Thành, Hoà Thành, Tây Ninh
THÈO LÈO TÂY NINH
Loại kẹo đặc biệt của Tây Ninh được làm từ đậu phộng và mạch nha. Khi ăn kẹo có vị ngọt ngào, giòn tan và một tí bơ đậu phộng sẽ khiến mọi người phát cuồng. Bạn có thể mua quà cho mọi người với giá chỉ 20.000 đồng/ gói tại các chợ, cửa hàng tạp hóa ở Tây Ninh.
Kẹo thèo lèo Tây Ninh (Ảnh: Sưu tầm)
MỨT CHÙM RUỘT
Chùm ruột thường được hái và ngâm với đường để làm mứt có vị chua ngọt dễ ăn. Nếu mua về làm quà, bạn có thể thưởng thức mứt với bánh mì và trà nóng. Loại mứt này cũng rất dễ mua, phổ quát ở chợ và các cửa hàng tạp hóa ở Tây Ninh.
Mứt chùm ruột Tây Ninh (Ảnh: Sưu tầm)
Chọn một trong những món ngon Tây Ninh trên đây cũng đủ khiến những ai yêu ẩm thực cũng phải chảy nước bọt. Còn lần chần gì không lên một chuyến xe khám phá vùng đất Tây Ninh và thưởng thức hết những món ngon đặc sản tại đây. liên quan ngay Đất Việt Tour qua tổng đài miễn phí 1800 6700 để được tham vấn kỹ hơn về những chuyến du lịch trong và ngoài nước nhé.
Tour du lịch khám phá Tây Ninh siêu thích: